京都洋酒研究所


京都・北大路に夜だけオープンするけったいな酒屋&バー。
店内のほとんどがオールドシングルモルトスコッチ(ボトラーズ・カスクストレングス)
という偏った品揃えは店主のコレクションから。

店頭量り売り、その場で楽しんでいただけるバーコーナーだけでなく、
お家にいながら希少なウイスキーを楽しめるオンラインショップもございます。

リアル研究所へいらっしゃい!

現在実店舗は休業中です。

またWEB・電話とも予約受付停止中です。


当店では店内ほとんどすべてのお酒を30ml単位で量り売りしています。マイ小瓶持ち込み大歓迎!元Barを引き継ぐバーコーナーもあります!

※当ビルは全面禁煙です。喫煙所はございません。
※当店は酒販店ですので、20歳未満の方の立ち入りはご遠慮ください。また20歳以上の年齢であることを確認できない場合にはお酒を販売しません。

オンライン予約


現在WEB・電話とも

予約受付を停止しております。


当店は席数制限のため、バーコーナー席・量り売りともできるだけご予約のうえお越しくださるとうれしいです。お忙しい時にも無理なくスケジュールを入れていただけるよう、ホームページからご予約が可能となっています。

オンラインショップ

オンラインショップは厳暑期につき
種類限定・期間限定での営業になります。

このグローバルな時代に、どこに住んでいても最高のスコッチを飲めないのはおかしい!と所長は思っております。そこで「BARがお家にやって来る」をコンセプトにオンラインショップをはじめました。
ほとんどが希少な一点もののオールドモルト。お店で飲むのと同じボトルから詰め替えますので、お店と全く同じ状態で味わっていただけます。